10月代替イベント

日時

2026年10月18日(日)

公開対象

パブリック

場所

桜美林大学 新宿キャンパス

詳細

【日 時】10月18日（日）14：00～17：30（開場13：45）

【場 所】桜美林大学 新宿キャンパス 1階 クリエイティブラボ（J100）
※本館正面入口の左側のオープン形式の教室です

〒169-0073 東京都新宿区百人町3丁目23-1
https://www.obirin.ac.jp/access/
【参加費】500円（桜美林大学在校生・教職員は無料）

※当日現金にてお支払いください

【定員】40名

【申し込み】
事前の申し込みが必要となります。下記のフォームから参加登録をお願いします。
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSe_gQLDW2hlN2oLREDY8AkYIt-0pE9KzmVVJ8kN5CM_HwTw_Q/viewform?usp=header
【スケジュール』

●（13：45～） 受付開始

●14：00～15：35頃 旅行に関する発表会／座談会
※希望者が旅行の報告や発表を行ったり、情報交換をしたりします

●15：45～17：15
講演会「ガチ中華から見えてくる日本の多文化社会～中国語圏各地からご当地料理が届く時代を楽しむ」 講師：中村正人さん 【内容】
東京ディープチャイナ研究会（TDC）代表で、「ガチ中華移民
日本で増殖する『本場中華料理』の謎」を書かれた中村正人さんから、本書の内容や、東京ディープチャイナ研究会（TDC）の活動からの知見をお話していただきます。
・ガチ中華が日本で増殖している背景に何があるのか？ ・東京で食べられるガチ中華の最新トレンド ・その他
ガチ中華の起源／韓国と日本のガチ中華トレンド比較／中国・アジア旅行で現地グルメを楽しむコツなど 【講師プロフィール】
東京ディープチャイナ研究会（TDC）代表。 Forbes Japanオフィシャルコラムニスト。
コロナ禍以降、都内に急増するガチ中華の実情を参与観察し、2021年春、その魅力を広くシェアするSNSコミュニティ「TDC」を運営開始。
著書に「ガチ中華移民
日本で増殖する『本場中華料理』の謎」（2026年、太田出版）「攻略！東京ディープチャイナ～海外旅行に行かなくても食べられる本場の中華全154品」（2021年、産学社）「間違いだらけの日本のインバウンド戦略」（2020年、扶桑社新書）「ウラジオストクを旅する43の理由」（2019年、朝日新聞出版)などがある。
●17：15～17：30 総括／事務連絡 ※適宜、休憩を入れます。

※会場内での食事は禁止されていますのでご注意願います。
※都合によりスケジュールは多少変更する可能性があります。

【二次会】

●18：00～ お店：兆奎餃子(チョウケイギョザ）

金額：4000円程度
住所：〒169-0073 東京都新宿区百人町１丁目１０−１０ 新大久保Kmビル 1F 電話番号： 03-5937-0586
※講演のテーマに合わせてガチ中華料理を予定しております（講師もオススメのお店です！）

作成者

システム管理者

作成日時

2026-08-06 13:32:07

更新者

システム管理者

更新日時

2026-09-15 16:27:17